Historische Küche im Netz (Retrospektive)
- neu transliterierte Rezepte aus eine Mittelenglischen HS: Wagstaff Miscellany (Beinecke MS 163)
- Messer
- alter Käse aus Polen (auch hier)
- zu Tisch bei Shakespeares
- historische Kochkurse 2013 in England
- historischer Chianti
- neu transliterierte Rezepte aus eine Mittelenglischen HS: Wagstaff Miscellany (Beinecke MS 163)
- ein Trick zum Abnehmen: “Schon die Erinnerung an Essen macht satt“?
- neu transliterierte Rezepte aus eine Mittelenglischen HS: Wagstaff Miscellany (Beinecke MS 163)
- weihnachtliche Kohlsuppe
- Noma = Saftladen
- böse Grapefruit
- Weihnachtsbraten: English heritage
- Review: Renaissance Cooking
- Glossary of Medieval and Renaissance Cooking Terms
- schon wieder Käse
- Nahrung diachron
- Foodsharing
- Essen als Medizin
- Ernährungsgewohnheiten als Erklärung für das verschwinden der Normannen aus Grönland
- Food Art
- römische Zutaten
- Pfeffertopf
- Kochen macht klug