Historische Küche im Netz (Retrospektive)
- Recipes from the Wagstaff Miscellany – 35 Oysters in grave
- Kohlsuppe (Rezept / Erfahrungsbericht)
- Recipes from the Wagstaff Miscellany – 34 Conyngges yne clere brothe
- Kochbücher vom Anfang des 20. Jh,
- über steinzeitliches Kochen
- Recipes from the Wagstaff Miscellany – 33 Conynggez in Cyve
- Recipes from the Wagstaff Miscellany – 32 Conynggez in gravee
- Recipes from the Wagstaff Miscellany – 31 Hare yne talbut
- Ausgrabung einer byzantinischen Weinpresse
- Recipes from the Wagstaff Miscellany – 30 Hare yne papalde
- über Food Art
- Recipes from the Wagstaff Miscellany – 29 Hare yne cyve
- Kanincheneintopf (Rezept)
- Rohmilchkäse
- über Hofschlachtung
- mittelalterliche Gerüche
- Recipes from the Wagstaff Miscellany – 28 Purpayse or Venysone ine brothe
- Tagungen und Links/ Conferences and Links
- Recipes from the Wagstaff Miscellany – 27 Purpayse yne Galanteyne
- historisches Bier soll nachgebraut werden
- ein Lamm Rezept aus dem 17,/18. Jh.
- ein verführerisches Käse-Rezept
- Recipes from the Wagstaff Miscellany – 26 Numbelys of purpas or of other fysche