Wein im Mittelalter
Nachfolgend zwei Links zum Thema ‘Wein’, die beide für unsere Epoche (mehr oder weniger) relevante Informationen beinhalten:
- Bibliografie: http://weinbaugeschichte.bmelv.de/ (Danke, Michaela Scheibl!): Informationen über die Geschichte der Wein-Literatur und eine umfangreiche Publikationsliste, darin zahlreiche Titel zum Weinbau und -genuss im Mittelalter.
- http://www.winzersprache.de/: Das Wörterbuch ist ein “europäisches Fachwörterbuch zur älteren Terminologie des Weinbaus und zur Weinkultur in allen deutschen bzw. (ehemals) deutschsprachigen Weinbaugebieten West-, Mittel-, Südost- und Osteuropas. Im Mittelpunkt der Betrachtung stehen neben dem mündlich überlieferten, vorwiegend dialektal geprägten Winzerwortschatz die Kulturtechniken vornehmlich vor der Phase der Technisierung”. Die Website bietet neben dem Wörterbuch auch Bild- und Tonmaterialien.