1. Grazer Kochbuchmesse

KuliMa war in Kooperation mit der UB Graz, der UB Salzburg, der Steiermärkischen Landesbibliothek und der Bibliothek des Oberösterreichischen Landesmuseums auf der ersten Grazer Kochbuchmesse vertreten. Diese Sonderschau im Rahmen der Grazer Frühjahrsmesse vom 28.4. bis zum 1.5.2011 brachte viele Kochliebhaber zusammen, die sich rege auch für die historischen Kochbücher und unsere Kostproben nach mittelalterlichen Rezepten interesseirten. KuliMa konnte sich auf der Grazer Kochbuchmesse einer breiteren Öffentlichkeit als zur Universität Graz gehöriger, wissenschaftlich tätiger Verein präsentieren, der auf verschiedenen Wegen versucht,  Brücken zwischen der Vergangenheit und der Gegenwart zu schlagen.